Lagi mencari ide resep 244. mooncake | kue bulan | bakpia | tong chiu guek pia | 月饼 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 244. mooncake | kue bulan | bakpia | tong chiu guek pia | 月饼 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. bakpia
月饼 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼 memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼:
- Siapkan Isian kacang hijau:
- Siapkan 125 g kacang hijau, direndam 1 jam
- Sediakan 80 gr gula
- Sediakan 100 ml santan kental
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 lembar pandan
- Sediakan Isian manisan kundur
- Sediakan 50 gr Manisan kundur kering (resep 241), di cincang dan dioven
- Ambil 25 gr kacang mete, dicincang
- Ambil 2 biji manisan sonkit, dicincang
- Gunakan 1 sdm biji wijen
- Sediakan Adonan A
- Gunakan 125 gr tepung rendah protein
- Sediakan 65 gr tepung protein tinggi
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 50 ml minyak
- Gunakan Adonan B
- Sediakan 65 gr tepung protein rendah
- Gunakan 25 ml minyak
- Siapkan 1/2 sdm mentega putih
Di Indonesia, kue bulan biasanya dikenal menurut namanya dalam Bahasa Hokkian yaitu gwee pia atau tiong chiu pia. Dalam bahasa Hakka / Khek, kue bulan disebut ngie̍t-piáng. Kue bulan tradisional pada dasarnya berbentuk bulat. Bakpia sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu kala, dan sampai saat ini variasi nya sudah banyak, mulai dari bakpia isi kacang ijo, bakpia isi parutan kelapa, bakpia ubi ungu, dan masih banyak lagi. namun tetap bakpia isi kacang hijau lah yang paling terkenal dan banyak diminati oleh masyarakat. 你在找的月饼模具→龍鳳月餅模具 木質 喜餅龍鳳雙喜呈祥 年年有余五福臨門就在露天拍賣,立即購買商品搶免運及優惠.
Langkah-langkah menyiapkan 244. Mooncake | Kue Bulan | Bakpia | Tong Chiu Guek Pia | 月饼:
- Isian kacang hijau: Kukus kacang hijau selama 30 menit lalu diblender halus.
- Masukkan kacang hijau, gula, garam santan dan pandan. Lalu dimasak sampai tercampur rata dan mengering. Bagi jadi 20 bagian.
- Isian manisan kundur : Masukkan Manisan kundur yang sudah kering, manisan sonkit, kacang mete dan biji wijen lalu dicampur rata. Bagikan jadi 10 bagian.
- Adonan A : Campur tepung, larutan air gula garam dan minyak. Ulenin sampai tercampur rata. Bagi jadi 20 bagian
- Adonan B : Campuran tepung, mentega dan minyak. Campur rata.Bagi jadi 20 bagian
- Ambil adonan A, tipiskan. Ambil adonan B dan diletakkan diatas adonan A dan tipiskan. Digulung, ditipiskan dan digulung. Setelah ditipiskan kembali, masukkan isian kacang hijau dan manisan kundur dibungkus.
- Letakan bakpia diatas loyang yang telah diberi minyak. Panggang sampai bakpia bagian atas dan bawah berwarna kecoklatan, kurang lebih 30 sd 40 menit dengan suhu 200c
- Siap disajikan, bakpia kering dan renyah. 10pcs isi kacang hijau dan 10pcs isi campur, kacang hijau dan manisan kundur. Selamat menikmati.
Bakpia is the perfect font for all your fun designs. About the font Bakpia Bakpia is free for personal use only. Please, talk with the author for commercial use or for any support. Karena kamu bisa mengolahnya sendiri dengan versi resep rumahan. Kamu juga nggak perlu khawatir kesusahan dalam memasaknya.
Kue Bulan Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!