Sedang mencari ide resep sari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sari kacang hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sari kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sari kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sari Kacang Hijau memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sari Kacang Hijau:
- Ambil 250 gr kacang hijau
- Ambil 6 sendok Gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 2 simpul Daun pandan
- Ambil Essense vanilla
- Sediakan 2 ltr air
- Siapkan Sejumput garam
Akhirnya milih ikutan #CABEKU dg tema olahan serba kacang, karena pas banget anak² lagi. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan? Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein.
Langkah-langkah menyiapkan Sari Kacang Hijau:
- Rendam kacang hijau semalaman/minimal 6 jam
- Rebus kacang hijau dgn 2 liter air sampai kacang hijau empuk
- Blender kacang hijau
- Saring kacang hijau dengan penyaringan kain
- Lalu rebus kembali sari kacang hijau apabila terlalu kental bisa ditambahkan air sesuai selera
- Tambahan gula, garam, daun pandan, dan essense vanilla. Kemudian koreksi rasa.
- Setelah sari kacang hijau tidak panas lagi, siap masukkan kulkas.
- Dinikmati hangat enak atau dingin jg lebih nikmat.
Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak. Tidak hanya itu, kacang hijau juga mengandung folat, kalium, fosfor, zat besi, kalsium, dan berbagai vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, E dan K.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sari kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
