Sedang mencari inspirasi resep cilok homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cilok is an Indonesian snack made with a blend of all purpose flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, thinly sliced scallions, grated garlic, and season with salt, sugar, and ground white pepper. Water is then added to this mixture and kneaded until the point where it can be gathered into a ball. If the cilok has floated, the sign is ripe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok homemade memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok homemade:
- Sediakan Ikan tuna (boleh di skip/kalo ada bisa ayam, daging, cornet)
- Ambil 7 sendok Tepung terigu
- Gunakan 6 sendok Tepung tapioka
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk rasa sapi (me pakai totole)
- Sediakan secukupnya Air
There a lot of food similar to Cilok in Indonesia and with different name too. You can find Ojek and Soting in Central Java or Pentol in East Java. This is Cilok which commonly found in West Java especially Bandung ;) Here is one of my favourite snack just to fill up your tummy and all the ingredients are easy and the making process also easy!! So. what are you waiting for?!
Cara membuat Cilok homemade:
- Haluskan ikan..saya pakai blander daging
- Campur semua bahan kecuali daging ikan
- Setelah teksturnya sesuai campurkan daging ikan halusnya
- Rebus sampai cilok mengambang..artinya cilok sudah matang..didihkan sebentar lalu angkat dan tiriskan..cilok siap di nikmati…selamat mencoba🤗
Here is my recipe on how to make. Cilok is one snack that is not foreign to people of Indonesia specifically regional Sundanese (West Java). Cilok is an Indonesian snack made with a mix of all function flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, very finely sliced scallions, grated garlic, and period with sugar, salt, and ground white… Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
