Sedang mencari ide resep utri/lemet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal utri/lemet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari utri/lemet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan utri/lemet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
bahan:singkong kelapa parut daun pandan garam secukupnya daun pisang. dibungkus dikukus.sampai matang Resep Lemet/Utri . Utri (Lemet) Kemaren di beri singkong sama tetangga lumayan banyak, dibikin kolak, bergedel sudah bosen. Ambil adonan secukupnya, tempatkan diatas daun pisang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat utri/lemet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Utri/Lemet memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Utri/Lemet:
- Gunakan 150 gram gula merah
- Ambil 500 gram singkong parut
- Gunakan 90 gram kelapa
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Daun pisang
Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Kalau dikampung aku, kue UTRI atau Lemet ini banyak sekali dijual di pasar disetiap hari.
Cara menyiapkan Utri/Lemet:
- Campur semua bahan, kemudian aduk rata
- Lap daun pisang hingga bersih. Tuang 2 sdm adonan di atas daun pisang kemudian bungkus menyerupai pepes. Lakukan hingga selesai. Me jadi 8 bungkus. Selanjutnya kukus selama 20-30 menit
- Angkat dari dandang, dinginkan dan siap dinikmati
UTRI biasanya dijual bersama dengan getuk lindri, cenil dan kue-kue yang lain juga. Dan bahan utama untuk membuatnya adalah dari bahan singkong atau ketela pohon. Teman kue Lemet ini adalah taburan kelapa parut yang menambah cita rasa yang berbeda. Utri adalah nama populer di lingkungan tempat saya tinggal, beberapa masyarakat sekitar menyebutnya lemet. Bahannya pun ada di sekitar kita, jika kita menanamnya tapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Utri/Lemet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
