Lagi mencari inspirasi resep olahan singkong, utri/lemet singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal olahan singkong, utri/lemet singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari olahan singkong, utri/lemet singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan olahan singkong, utri/lemet singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Olahan Singkong, Utri/Lemet Singkong enak lainnya. Utri singkong adalah camilan Nusantara yang berasal dari daerah Bumiayu, kabupaten Brebes, Jawa tengah. Di sebagian daerah utri biasa disebut dengan lemet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat olahan singkong, utri/lemet singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Olahan Singkong, Utri/Lemet Singkong memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Olahan Singkong, Utri/Lemet Singkong:
- Gunakan 500 gr singkong, lalu parut
- Siapkan Kelapa parut, sy beli di pasar 2ribu
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 butir gula jawa bulat, ukuran tanggung
- Gunakan Daun pisang
Bentuknya bulat panjang seperti lontong yang dibungkus dengan daun. Singkong atau ketela ini pun dapat diolah menjadi aneka macam makanan yang memang lezat di lidah. Selain itu tak jarang pula dapat menambah penghasilan rumah tangga. Kali ini kami akan berbagi resep Membuat Utri Atau Lemet Singkong Manis dan Lezat.
Cara menyiapkan Olahan Singkong, Utri/Lemet Singkong:
- Parut singkong yang telah dibuang kulitnya terlebih dahulu.
- Campur parutan singkong, gula, garam, dan kelapa. Untuk gula, sy iris tipis-tipis terlebih dahulu agar ketika dicampur bisa hancur.
- Letakkan adonan ke dalam daun pisang. Gulung dengan rapi dan kukus selama 30 menit. Sajikan dan selamat mencoba ♥️.
Bahan dasarnya adalah cassava atau singkong, merupakan kue tradisional Jawa yang cukup populer. Tiriskan singkong, goreng dengan minyak panas yg banyak hingga kecokelatan. Namun selain kedua olahan tersebut, masih ada kreasi olahan singkong lainnya dari berbagai daerah di Indonesia. Lemet singkong adalah kue tradisional yang dibuat dari bahan dasar singkong, kelapa dan gula merah. Selain mudah untuk membuatnya, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi, karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah menjadikan cemilan yang termasuk dalam jenis aneka jajanan pasar ini sangat digemari banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Olahan Singkong, Utri/Lemet Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
