Sedang mencari inspirasi resep utri(lemet singkong) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal utri(lemet singkong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Utri singkong adalah camilan Nusantara yang berasal dari daerah Bumiayu, kabupaten Brebes, Jawa tengah. Di sebagian daerah utri biasa disebut dengan lemet. Bahan utama camilan ini yaitu singkong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari utri(lemet singkong), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan utri(lemet singkong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat utri(lemet singkong) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Utri(lemet singkong) menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Utri(lemet singkong):
- Ambil 1/2 kg singkong
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan 1/4 btir kelapa
- Siapkan 3 bh gula jawa,/sesuai selera
- Sediakan Gula pasir jg bsa mom
- Siapkan Daun pisang untuk mmbungkus
Pingin bikin utri sendiri, kebetulan daun pisang di belakang rumah. Ambil adonan secukupnya, tempatkan diatas daun pisang. Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal.
Cara membuat Utri(lemet singkong):
- Kupas singkong, cuci, parut, tmbah gula dan garam, aduk rata
- Bungkus dg daun pisang menyerupai lontong, tp kecil panjang ya mom, semat dg lidi, ujungnya rapikan ya,
- Kukus smpai matang, angkat dan sajikan
Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Utri/lemet singkong; Boges; Jongkong; Sentiling singkong; Sawut singkong; Klenyem/Jemblem singkong; dan olahan lainnya; Setelah ini mari kita tinjau satu per-satu. Baca juga : Mencicipi Mie Terempak (Tarempa) Khas Batam Tentang Ketela Pohon. Sebelum merinci penganan satu persatu mari kita tinjau sekilas tentang ketela pohon ini. Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Enak dan Kenyal - Singkong memang salah satu jenis sayuran yang sangat mudah untuk kita olah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Utri(lemet singkong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
