Sedang mencari ide resep 10.3. korean cream cheese garlic bread (metode water roux) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 10.3. korean cream cheese garlic bread (metode water roux) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Today I am making an easy recipe for a popular Korean street food trend. This Korean cream cheese garlic bread is so good and easy to make at home. How to make a Korean Cream Cheese Garlic Bread.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10.3. korean cream cheese garlic bread (metode water roux), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 10.3. korean cream cheese garlic bread (metode water roux) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 10.3. korean cream cheese garlic bread (metode water roux) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux):
- Sediakan Bahan water roux/tang zhong:
- Gunakan 1 sdm terigu
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan Bahan roti:
- Siapkan 100 gr terigu prot. Tinggi
- Gunakan 50 gr terigu prot. Sedang
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 1/2 sdt ragi/fermipan
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 50 ml susu cair
- Ambil 20 gr butter
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Olesan sblm dipanggang:
- Siapkan Susu cair
- Siapkan Olesan setelah dipanggang:
- Sediakan 1 sdt butter + 1 sdt madu(aduk rata)
- Ambil Cream cheese cream:
- Siapkan 200 gr cream cheese
- Gunakan 30 gr gula halus
- Ambil 50 gr susu cair
- Gunakan Saus bwg putih:
- Ambil 120 gr mentega tawar. Cairkan
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 3 siung bwg putih. Cincang halus
- Ambil 30 gr skm
- Sediakan 1 sdm madu
- Gunakan 1 sdt parsley (sy seledri)
Roti polos korean garlic cream cheese bread kekinian. Jika beberapa waktu lalu kita disibukkan dengan dalgona coffee yang viral, sekarang giliran Korean garlic bread yang naik daun nih! Hits di kalangan anak muda, cemilan ini berbeda loh dari garlic bread ala Eropa. Versi Koreanya memiliki isian berupa cream cheese dan tekstur yang lebih lembut.
Cara menyiapkan 10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux):
- Buat water roux: campur terigu dan air, masak sampai menjadi pasta. Sisihkan
- Campur terigu, gula, ragi telur dan pasta water roux. Tuangi susu cair sedikit demi sedikit. Tambahkan butter dan garam.
- Uleni hingga kalis, kemudian bulatkan. Tutup dgn serbet bersih atau plastik wrap. Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Sktr 1 jam
- Kempiskan adonan. Bentuk adonan menjadi bulatan2. Tata di loyang yg sudah dialasi baking paper. Diamkan lagi selama 30 menit - 1 jam sampai mengembang
- Olesi adonan dgn susu cair. Panggang sampai matang sktr 25 menit (sesuaikan oven masing2. Setelah matang, lgs oles dgn bahan olesan butter dan madu
- Campur semua bahan cream cheese, lalu masukkan ke piping bag
- Setelah uap panas hilang. Belah roti, jgn sampai putus. Lalu semprotkan cream cheese kedalamnya
- Campurkan semua bahan saus bwg putih. Siramkan ke atas roti. Lalu panggang kembali selama 10 menit
Cream cheese garlic bread dapat ditemukan di penjaja street food di Korea Selatan, seperti terlihat pada akun Youtuber Korea, FoodyTrip. Ia mendapatkan jajanan tersebut di area Gangnam Station, Seoul. Proses pembuatan puluhan roti krim keju tersebut juga tampak pada video tersebut. Jom cuba hasilkan Korean Cream Cheese Garlic Bread yang rangup dan lembut ini! Bayangkan makan roti rangup campur cream cheese cair panas panas?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 10.3. Korean cream cheese Garlic Bread (metode water roux) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!