Sedang mencari ide resep sari kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sari kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sari kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sari kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Discover The Latest Styles and Colours with a Large Choice of Sizes to Suit your Home. Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sari Kacang Hijau menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sari Kacang Hijau:
- Siapkan 200 gr kacang hijau
- Ambil 800 ml air untuk merebus
- Ambil 200 gr gula merah, sisir
- Sediakan 1,400 ml air untuk memblender
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdm gula pasir, boleh skip atau lebih (sesuai selera)
Minggu ini banyak challenge, sampai bingung mau ikut yg mana 😥😥 apalagi badan lagi agak gak enak. Akhirnya milih ikutan #CABEKU dg tema olahan serba kacang, karena pas banget anak² lagi. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan?
Langkah-langkah menyiapkan Sari Kacang Hijau:
- Cuci bersih kacang hijau, didihkan 800 ml air. Masukkan kacang hijau rebus 5 menit. Matikan api, biarkan 30 menit sambil ditutup. Kemudian rebus kembali selama 7 menit bersama jahe. B
- Blender dengan air secara bertahap, (saya 3x blender) saring.
- Rebus kembali bersama daun pandan dan garam, cek rasa tambahkan gula pasir jika suka. Setelah mendidih angkat dan saring, masukkan dalam botol/jar. Simpan dalam kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.
Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein. Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sari kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!