Anda sedang mencari ide resep japanese sukiyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese sukiyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sukiyaki (鋤焼, or more commonly すき焼き; [sɯ̥kijaki]) is a Japanese dish that is prepared and served in the nabemono (Japanese hot pot) style. It consists of meat (usually thinly sliced beef) which is slowly cooked or simmered at the table, alongside vegetables and other ingredients. When you eat Japanese food sukiyaki, you dip each bite into raw egg as your sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese sukiyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan japanese sukiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan japanese sukiyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Japanese Sukiyaki memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Japanese Sukiyaki:
- Ambil 250 gr daging sapi iris tipis - beli di supermarket sudah diiris tipis biasanya buat shabu - shabu - ambil sedikit bagian lemaknya untuk ambil minyaknya
- Siapkan 1 kuntum sawi putih - cuci bersih - potong - potong ukuran 3 cm
- Siapkan 1 ikat sayur tang ho (hasil googling : daun dari bunga krisan) - ambil daunnya saja, cuci bersih - kalo ada calon bunganya dibuang saja, soalnya rasanya pahit atau bisa diganti sayuran hijau lain
- Ambil 1 bungkus tahu telur
- Siapkan 1 bungkus mie shirataki - rebus air mendidih selama 30 detik - tiriskan
- Ambil 5 buah jamur shitake - bisa ganti shimeji / enoki / king oyster
- Sediakan 1 buah bawang bombay - iris2 1/2 cm
- Ambil sesuai selera gula pasir
- Gunakan 2 butir telur - sesuaikan jumlah orang saya buat makan 2 kali 2 orang. makan siang ceplokin 2 telur, malam makan ini lagi panasin ceplokin 2 telur lg :D
- Siapkan untuk kuah :
- Gunakan 1 cup sake masak
- Sediakan 1 cup mirin
- Siapkan 1 cup shoyu - kecap asin jepang
Japanese dishes feature what is fresh and Sukiyaki is a type of one-pot dish that is cooked table side in a shallow cast-iron pot. Sake, also spelled saké, is an alcoholic beverage made by fermenting rice that has been polished to remove the bran. Despite the name Japanese rice wine, sake, and indeed any East Asian rice wine. See more ideas about Sukiyaki, Japanese food, Food.
Cara menyiapkan Japanese Sukiyaki:
- Pertama - tama dengan menggunakan wajan masak mie instan, panaskan sake masak dan mirin dengan api kecil hingga mendidih untuk menghilangkan alkoholnya. sisihkan.
- Dengan menggunakan wajan teflon, panaskan lemak daging hingga mengeluarkan minyak. lalu pan daun bawang dan bawang bombay hingga harum, angkat sisihkan.
- Taburkan gula pasir selapis di seluruh dasar wajan. lalu langsung masukan daging sapi beberapa slice hingga dasar wajan tertutup. taruh dagingnya selembar2 rapih gt ya. bolak balik daging hingga matang.
- Daging yang sudah dipan disusun rapih menjadi 1 kelompok, lalu susun sawi putih, shirataki, jamur, tahu telur, daun bawang, dan bombay. masing - masing sekelompok. sisakan space untuk tang ho, daging, dan telur.
- Tuang shoyu dan mirin sake yang sudah disiapkan tadi. Masak hingga mendidih dan sayuran layu.
- Lalu masukan sisa daging dan tang ho. cicipi rasanya, koreksi rasa.
- Masak hingga mendidih, lalu ceplokan telur - masak lagi hingga tingkat kematangan yang diinginkan. kalo saya suka setengah matang.
- Siap disajikan.. :)
Get this recipe on the next page >>. Sukiyaki (鋤焼/すき焼き) is a Japanese dish in the nabemono (Japanese hot pot) style. Sukiyaki (Japanese Hot Pot): Sukiyaki (すき焼き) is a Japanese hot pot dish that is commonly found at Japanese year-end parties (bōnenkai) and hence a perfect meal idea for year end celebrations. Enjoy great sukiyaki don with this easy sukiyaki hot pot recipe, made by cooking sliced meats and vegetables in a sweet Bring communal cooking into your household with this sukiyaki hot pot recipe. Shabu-shabu and sukiyaki are two similar dishes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Japanese Sukiyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
