Lagi mencari inspirasi resep sari kacang hijau khas pontianak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sari kacang hijau khas pontianak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sari kacang hijau khas pontianak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sari kacang hijau khas pontianak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Es Sari Kacang Hijau Instagram by @roemahbaripalembang. Bahan utama yang dipakai dalam minuman ini tentu saja kacang hijau sesuai dengan namanya. Es ini banyak dijumpai di kota besar di luar Pontianak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sari kacang hijau khas pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sari Kacang Hijau Khas Pontianak memakai 3 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sari Kacang Hijau Khas Pontianak:
- Sediakan 200 gr kacang hijau
- Gunakan 3 liter air
- Siapkan 15 buah daun pandan
Biasanya es kacang hijau hanya direbus dan diberi gula. Saat membuat sari kacang hijau, kacang hijau yang telah direbus akan diblender hingga halus. Terakhir adalah es sari kacang hijau yang juga adalah khas Pontianak. Mendengar namanya, bahan utama yang dipakai tentu adalah kacang hijau.
Langkah-langkah membuat Sari Kacang Hijau Khas Pontianak:
- Rendam kacang hijau semalaman, setelah direndam semalaman bilang kacang, lalu blender dengan daun pandan. Lalu saring dengan kain bersih yaaa. Setelah itu rebus kacang hijau, diaduk terus yaaa. Supaya gak berkerak dan gosong bawahnya. Sajikan deh, aku suka banget pagi2 minum anget2, sari kacang hijau dicampur susu kedele mantap loh.
Minuman ini pun berbeda dengan bubur. Nikmatnya Gandasturi, Jajanan Tradisional khas Pontianak dari Kacang Hijau Indonesia punya banyak penganan yang dibuat dengan cara digoreng, satu di antaranya adalah Gandasturi khas Pontianak. Minuman Khas Es Sari Kacang Hijau. Kacang hijau dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman. Lazimnya, kacang hijau diolah menjadi bubur kacang hijau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sari kacang hijau khas pontianak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
