Sedang mencari inspirasi resep lemet singkong a.k.a utri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet singkong a.k.a utri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalo di tempat saya sebutan untuk si manis satu ini adalah utri. Asal-usulnya saya juga nggak tau kenapa bisa begitu. Ini camilan tradisional yg cita rasanya tak pernah tergantikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemet singkong a.k.a utri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemet singkong a.k.a utri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemet singkong a.k.a utri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemet Singkong a.k.a Utri menggunakan 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemet Singkong a.k.a Utri:
- Ambil 3 btg singkong uk besar
- Sediakan 120 gram gula jawa (boleh ditambah jika suka manis)
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan daun pisang
- Ambil secukupnya air
Selain itu tak jarang pula dapat menambah penghasilan rumah tangga. Kali ini kami akan berbagi resep Membuat Utri Atau Lemet Singkong Manis dan Lezat. Bahan dasarnya adalah cassava atau singkong, merupakan kue tradisional Jawa yang cukup populer. Utri(lemet singkong) Masih dg singkong lgi, d kasih tetangga yg baru panen, bsa buat cemilan hari ini, 😄😄 Tri Kartika.
Langkah-langkah membuat Lemet Singkong a.k.a Utri:
- Kupas singkong, cuci bersih 3x dan parut serta buang urat tengahnya. Beri sejumput garam dan sisir gula jawa diatasnya, lalu aduk rata.
- Siapkan pengukus, nyalakan api biarkan air mendidih.
- Ambil daun pisang lalu letakkan 3 sdm adonan diatas daun pisang bagian tengah, gulung hingga ujung satunya lalu tekuk bagian atas dan bawah daun. Lakukan hingga selesai aku jadi 20 bungkus
- Kukus adonan hingga matang kurleb 15-20 menit. Matikan api dan angkat.
- Sajikan selagi hangat, rasanya lembut, manis dan legit.
- Lebih enak disajikan dengan parutan kelapa setengah tua yg fresh sayang tadi lupa nggak beli kelapa
- Happy cooking dan selamat mencoba. See you!
Pingin bikin utri sendiri, kebetulan daun pisang di belakang rumah. Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Enak dan Kenyal - Singkong memang salah satu jenis sayuran yang sangat mudah untuk kita olah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemet singkong a.k.a utri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!