Anda sedang mencari ide resep utri/lemet singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal utri/lemet singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari utri/lemet singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan utri/lemet singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Utri singkong adalah camilan Nusantara yang berasal dari daerah Bumiayu, kabupaten Brebes, Jawa tengah. Di sebagian daerah utri biasa disebut dengan lemet. Bahan utama camilan ini yaitu singkong.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah utri/lemet singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Utri/lemet singkong menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Utri/lemet singkong:
- Siapkan singkong
- Siapkan gula merah
- Ambil garam
- Gunakan kelapa parut
- Sediakan gula pasir
- Ambil daun pisang
- Gunakan pasta pandan
Kue ini memiliki rasa yang manis dan harganya cenderung murah. Meski begitu, kue ini memiliki kelezatan tersendiri bagi penggemarnya. Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal.
Cara membuat Utri/lemet singkong:
- Parut singkong,kelapa,iris gula merah,
- Campurkan parutan singkong&kelapa tambahkan garam,gula Jawa,gula pasir
- Saya bikin separuh gula Jawa, separuh nya lagi di tambah pasta pandan
- Bungkus dengan daun pisang,,lalu kukus 30 menit
Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Enak dan Kenyal - Singkong memang salah satu jenis sayuran yang sangat mudah untuk kita olah. Singkong yang satu ini dapat dijadikan menjadi berbagai macam jenis makanan yang sangat enak dan nikmat. Singkong yang biasanya hanya dijadikan sebagai campuran sayur asem, namun kini akan kami jadikan sebagai. singkong lazimnya diperbanyak dengan stek batang. Para petani biasanya menanam tanaman singkong dari golongan singkong yang tidak beracun. sawut, utri (lemet), dan lain- lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan utri/lemet singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!