Anda sedang mencari inspirasi resep bihun goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bihun goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga. Lihat juga resep Bihun Goreng Telur Orek enak lainnya. Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu lengkapnya, cocok untuk variasi hidangan sederhana sampai istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bihun goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun Goreng memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bihun Goreng:
- Ambil 5 bungkus bihun
- Ambil 1 buah iceberg lettuce
- Siapkan 1 buah kol ungu
- Siapkan 1/2 kg udang
- Sediakan 1/2 kg daging ayam
- Sediakan 3 buah telur ayam
- Siapkan 10 batang sawi
- Siapkan 1/2 kg toge
- Sediakan 16 buah baso sapi
- Siapkan 10 buah cape rawit merah
- Ambil Secukupnya bawang putih
- Gunakan Secukupnya kecap ikan
- Sediakan Secukupnya kemiri bubuk
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-). Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca. Bihun Goreng - Cara Membuat Bihun Goreng - Indonesian Style Fried Rice Vermicelli II CLK. bihun goreng, cara membuat bihun goreng, how to prepare bihun goreng sederhana, Indonesian.
Cara membuat Bihun Goreng:
- Cuci bersih sayur-sayuran, kemudian potong sesuai selera. Iris tipis baso sapi yang sudah bersih.
- Kocokkan telur ayam, kemudian goreng telur dengan tingkat kematangan sesuai selera. Setelah matang potong-potong telur menjadi potongan kecil-kecil.
- Panaskan minyak goreng, kemudian masak udang hingga berubah warna dan matang. Lalu sisihkan udang pada wadah lain. Biarkan minyak sisanya tetap pada wajan.
- Kedalam minyak sisa goreng udang tadi, masukkan daging ayam. Masak hingga daging ayang berubah warna dan matang, kemudian masukkan potongan baso beserta potongan telur goreng kedalamnya dan biarkan sebentar sekitar 10 menit. Setelah itu masukkan kecap ikan, kemiri bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga merata dan biarkan sekitar 3 menit.
- Pada wajan yang sama, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam. Aduk hingga merata dan test rasanya. Biarkan sekitar 2 menit.
- Jika suka pedas, tambahkan cabe rawit merah kedalamnya (ini boleh di skip ya). Kemudian masukkan toge dan sawi kedalamnya. Aduk hingga merata, masak hingga sayur-sayuran agak layu (tingkat kematangan sayur dapat disesuaikan dengan selera).
- Kemudian masukkan iceberge lettuce dan kol ungu. Aduk hingga merata. Masak hingga sayur agak layu (tingkat kematangannya dapat disesuaikan dengan selera).
- Kedalam campuran sayur-sayuran dan bahan lainnya, masukkan bihun yang sebelumnya sudah direbus dan dipisah-pisahkan supaya tidak bergerombol. Aduk rata dengan bumbu. Kemudian tambahkan kecap manis kedalamnya hingga bihun merata berwarna kecoklatan (disesuaikan dengan selera). Tes rasa kembali. Lalu diamkan sambil sesekali diaduk selama sekitar 5 menit.
- Sajikan bihun goreng dalam wadah. Bihun goreng siap dinikmati.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau Sebabnya kita dah rendam dia, dan bihun tu dah lembut, kalau letak air banyak masa kita nak goreng dia, alamatlah boleh jadi lembik. Resepi Bihun Goreng Sedap secukuprasa.com/resepi-bihun-goreng-sedap/ Follow Bihun goreng enak mantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
