Anda sedang mencari ide resep lemet singkong pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemet singkong pelangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lemet singkong ini salah satu jajanan tradisional yg tak lekang oleh jaman. Cita rasanya yg gurih dan manis ini lah yg gak bikin bosen utk menikmatinya. Lihat juga resep Lemet singkong pelangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemet singkong pelangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lemet singkong pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemet singkong pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lemet singkong pelangi menggunakan 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lemet singkong pelangi:
- Siapkan 1 kg singkong
- Ambil kelapa parut
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan pewarna makanan
- Sediakan sejumput garam
- Ambil air panas
Cemilan ini cara membuatnya mudah banget. Lemet singkong adalah kue tradisional yang dibuat dari bahan dasar singkong, kelapa dan gula merah. Selain mudah untuk membuatnya, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi, karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah menjadikan cemilan yang termasuk dalam jenis aneka jajanan pasar ini sangat digemari banyak orang. Lemet singkong adalah kue tradisional yang menggunakan olahan dari singkong sebagai bahan utamanya yang di dalamnya diberi tambahan gula merah.
Cara membuat Lemet singkong pelangi:
- Siapkan wadah
- Kupas singkong & cuci bersih,lalu parut halus.
- Masukkan parutan singkong ke dalam wadah,beri gula dan air panas secukupnya.aduk rata
- Bagi menjadi 3 bagian,masing2 beri warna sesuai selera
- Siapkan loyang,alasi dg plastik ato daun agar nanti lebih mudah melepasnya olesi minyak goreng.
- Panaskan kukusan,kukus adonan per warna kira2 5 menit.
- Lakukan sampai adonan habis,jgn lupa kukus juga kelapa parutnya.sebelum d kukus tambahkan sedikit garam.
- Setelah lemet matang,angkat.
- Tunggu dingin ato d potong saat hangat juga bisa,siap d nikmati
Warna pelangi selalu menarik untuk dilihat apalagi warna pelangi itu terdapat dalam jajanan-jajanan pasar seperti Singkong Pelangi ini, tentu kita yang melihatnya akan tertarik untuk memakan atau membelinya. Singkong Pelangi yang terbuat dari singkong yang di parut lalu kemudian di rebus, dan yang menarik dari resep ini adalah tambahan dari air bit nya sehingga mamberikan pewarna merah alami. Peluang usaha kue lemet singkong juga masih terbuka sangat lebar dan keuntungan yang didapatkan pun juga tidak sedikit sehingga patut untuk diperhitungkan. Jika Anda berminat dan ingin mencoba menggeluti bisnis dengan membuat kue lemet singkong, sebelum memulai bisnis ini Anda juga perlu memperhatikan cara dalam mengoalh kue lemet singkong. Nah, kalau Sawut hanya parutan singkong, lemet adalah sawut versi dibungkus daun pisang dan dikukus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemet singkong pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
