Lepat labu kuning
Lepat labu kuning

Sedang mencari inspirasi resep lepat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lepat labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Daun pisang secukupnya - di layur. Labu merupakan makanan sunnah kesukaan Nabi Muhamad SAW. Secara kebetulan, ada lebihan labu kat rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lepat labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lepat labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lepat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lepat labu kuning memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lepat labu kuning:
  1. Sediakan 300 gr labu kuning
  2. Sediakan 100 gr tepung terigu
  3. Ambil 60 gr sagu mutiara yg sudah direbus
  4. Ambil 50 gr maizena
  5. Siapkan 75 gr kelapa parut yg agak muda
  6. Siapkan 65 gr gula pasir (sesuai selera)
  7. Gunakan 1/4 sdt garam
  8. Ambil 1/4 sdt vanili
  9. Ambil secukupnya daun pisang utk membungkus

Tapi antara yang disukai lepat labu. Tidak ramai yang menyukainya namun kalau betul cara buatnya pasti buat kita terlagi-lagi nak menjamahnya. Rasanya yang lemak manis memang berbeza dengan lepat yang lain. Isi labu yang lemak manis digabungkan dengan isi kelapa parut, menjadikan ia bertambah lemak.

Cara menyiapkan Lepat labu kuning:
  1. Kukus labu kuning, haluskan.
  2. Campur dan aduk rata semua bahan. Test rasa.
  3. Ambil secukupnya adonan, bungkus menggunakan daun pisang. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit. Angkat, sajikan.

Bicara soal labu kuning, buah ini sangat hits di Negara barat terutama saat musim gugur tiba. Para petani dan home gardener berbondong-bondong memanen labu kuning mereka, yang nantinya buah ini dijadikan sup, tumisan, hingga kue. Nah, berikut ini beberapa resep olahan labu kuning manis gurih yang bisa jadi rekomendasi Anda memasak buah labu kuning ini! Kalau untuk dimasak banyak banyak, mulalah ada yang kurang sana sini. Lebih lebih lagi memasak untuk dimakan di rumah orang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lepat labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!