Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel kentang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel kentang:
- Gunakan 3/4 kg kentang
- Siapkan 1/4 daging sapi
- Sediakan 3 buah telur
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Siapkan 7 siung bawang merah (iris lalu goreng)
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris lalu goreng)
- Ambil lada (sesuai selera)
- Gunakan garam (sesuai selera)
- Siapkan royco sapi (sejumput)
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang:
- Cuci bersih kentang, kupas. Potong potong lalu kukus (bisa di goreng ya.. tp kalo saya dikukus biar ga banyak konsumsi minyak😂 sebenernya lebih gurih & enak di goreng hasilnya🤭🙈). Untuk mastiin udah empuk atau belum kentangnya.. di tusuk tusuk pake garpu. Setelah itu di haluskan pake tangan (gunakan sarung tangan ya)
- Potong daging kecil kecil (sengaja ga pake daging giling karena lebih berasa kalo di potong potong dagingnnya😂). Potong juga daun bawangnya ya
- Masukin daging, bawang merah bawang putih, telur 2 buah, daun bawang, lada, garam, royco ke adonan kentang yang sudah di haluskan lalu aduk rata lagi menggunakan tangan (pake sarung tangan ya)
- Kocok telur 1 buah kasih lada dan garam. Bulatkan adonan lalu celup ke kocokan telur. Setelah itu goreng di minyak yang panas. Jadi deh🙃👌🏻
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
