Lagi mencari ide resep mie pipih goreng baso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie pipih goreng baso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie pipih goreng baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie pipih goreng baso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie goreng kuning enak lainnya. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie pipih goreng baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie pipih goreng baso memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie pipih goreng baso:
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara pipih
- Siapkan 1 ikat sawi hijau, potong
- Sediakan 5 lembar kol, potong
- Gunakan 2 buah cabai hijau, iris serong
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting, iris serong
- Sediakan 2 batang bawang pre, potong
- Sediakan 10 butir baso sapi/ikan/ayam, potong
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica butir
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 5 butir cabai rawit
- Gunakan secukupnya gula, garam, penyedap
- Siapkan secukupnya air
Chewy egg noodles in a sweet-salty sauce, with lots of crunchy veggies! Mie Goreng simply means "fried noodles", so as you might imagine, there are many many variations of this dish that can be made. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. Ada mie baso sapi dan mie pedas udang goreng yang sedap untuk makan siang.
Langkah-langkah membuat Mie pipih goreng baso:
- Rebus mie dalam air mendidih sekitar 3 menit, tiriskan lalu aduk dengan sedikit minyak sayur agar tidak lengket, sisihkan
- Haluskan bumbu, kemudian dengan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan sayuran, cabai dan potongan bawang pre tumis hingga layu
- Pinggirkan sayuran kesalah satu sisi penggorengan kemudian gunakan sisi yang kosong untuk menceplok telur ayam, tunggu hingga agak kokoh lalu orak arik dan aduk rata dengan sayur
- Tambahkan baso dan mie, aduk rata dengan cepat, tambahkan kecap manis dan ratakan kembali
- Koreksi rasa, kemudian matikan api. Taburkan bawang goreng, aduk rata dan siap disajikan
Mencari mie atau bakmi enak di Bandung? Jenis mie yang dipakai Mie Rica Kejaksaan mirip mie kuning. Teksturnya tebal dan gendut, bukan pipih layaknya mie ayam kebanyakan. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie pipih goreng baso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
