Lagi mencari ide resep mie pipih tomat kol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie pipih tomat kol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis semuanya sampai matang. - Lakukan tes rasa dan sajikan. Mi yang lembut kenyal diaduk dengan rasa tomat yang asam segar dan udang yang gurih enak. Cara membuat: Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu. mie burung dara, sayur sawi, kol, tomat, cabe keriting, daun bawang, bawang merah, cabe rawit hijau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie pipih tomat kol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie pipih tomat kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie pipih tomat kol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie pipih tomat kol menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie pipih tomat kol:
- Gunakan 100 gram Kol
- Ambil 1 papan Mie burung dara pipih
- Ambil 2 buah tomat besar
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Seujung jari terasi bakar
- Ambil 1-2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam/gula/kaldu bubuk
Khusus kalau kamu pesan yang goreng, maka akan dibubuhkan kecap sebagai kunci pemersatu semua bahan-bahan yang ada. Mie pontianak ini menggunakan mie berbentuk lebar dan pipih. Ciri khas bentuk mie yaitu pipih dan memanjang. Ada tipe mie yang kecil, sedang, hingga besar.
Langkah-langkah membuat Mie pipih tomat kol:
- Seduh mie selama 3 menit lalu tiriskan,potong2 kol kemudian cuci bersih. Sisihkan
- Ulek cabe rawit,bawang putih,bawang merah,terasi
- Potong2 tomat menjadi beberapa bagian
- Tumis bumbu ulekan lalu masukkan tomat,aduk sampai tomat matang
- Lalu masukkan kol,aduk terus sampai setengah matang
- Kemudian masukkan mie,aduk kembali
- Beri garam,gula, kaldu bubuk dan kecap manis
- Aduk sampai matang
- Sajikan
Ada juga mie lebar, biasa disebut mie tiaw. Diberi tambahan saus tomat dan daging giling. Tomat merupakan tanaman semusim berbentuk perdu. Produk yang dimakan dari tanaman ini adalah sayurannya. Sayurannya digemari orang karena rasanya enak, segar, dan sedikit asam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie pipih tomat kol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
