Lagi mencari ide resep lemet singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lemet singkong ini salah satu jajanan tradisional yg tak lekang oleh jaman. Cita rasanya yg gurih dan manis ini lah yg gak bikin bosen utk menikmatinya. Jajanan tradisional yg terbuat dari singkong parut ini (lemet) biasanya di padukan dg gula merah sebagai campuran rasa manisnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemet singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lemet singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemet singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemet singkong memakai 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemet singkong:
- Siapkan 500 gr singkong,kupas
- Siapkan 100 gr gula merah,sisir
- Gunakan 1/4 btr kelapa,parut
- Gunakan secukupnya Daun pisang
Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Lemet/utri makanan yg terbuat dari singkong ditambah gula merah ditambah sedikit kelapa, dibungkus daun pisang. Lemet singkong adalah kue tradisional yang dibuat dari bahan dasar singkong, kelapa dan gula merah.
Langkah-langkah membuat Lemet singkong:
- Pertama-tama parut singkong
- Lalu masukkan gula merah dan kelapa parut,aduk rata(kalau di rasa kurang manis gula nya bisa di tambah ya)
- Ambil selembar daun pisang,beri adonan singkong,lalu bungkus seperti pepes,semat dengan lidi. Lakukan sampai habis
- Panaskan kukusan,lalu kukus lemet selama 30 menit atau sampai matang
- Angkat,tunggu dingin,sajikan
Selain mudah untuk membuatnya, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi, karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah menjadikan cemilan yang termasuk dalam jenis aneka jajanan pasar ini sangat digemari banyak orang. Lemet singkong adalah kue tradisional yang menggunakan olahan dari singkong sebagai bahan utamanya yang di dalamnya diberi tambahan gula merah. Peluang usaha kue lemet singkong juga masih terbuka sangat lebar dan keuntungan yang didapatkan pun juga tidak sedikit sehingga patut untuk diperhitungkan. Jika Anda berminat dan ingin mencoba menggeluti bisnis dengan membuat kue lemet singkong, sebelum memulai bisnis ini Anda juga perlu memperhatikan cara dalam mengoalh kue lemet singkong. Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Enak dan Kenyal - Singkong memang salah satu jenis sayuran yang sangat mudah untuk kita olah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemet singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
