Anda sedang mencari ide resep pergedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pergedel kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pergedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pergedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pergedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pergedel Kentang memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pergedel Kentang:
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap (royko)
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica (sy pakai yg bubuk 1/2sdt)
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc.
Cara menyiapkan Pergedel Kentang:
- Siapkan bahan
- Kupas kentang, potong-potong sama besar (agar kentang masak merata saat di goreng), laku goreng kentang sampai agak kecoklatan
- Kupas bumbu halus, cuci bersih Haluskan bumbu, potong-potong daun seledri dan daun bawang
- Haluskan kentang yang telah di goreng tadi sy menggunakan gilingan serba guna dari Tupperware (biar cepat) bisa jga pakai gelas ya…
- Tumis bumbu halus menggunakan margarin, setelah harum masukkan daun bawang dan daun selendri, beri garam dan penyedap, masak hingga layu
- Campurkan semua bahan menjadi satu, aduk rata
- Bentuk sesuai selera (sy bentuk oval)
- Kocok lepas telur sampai berbuih
- Panaskan minyak, celupkan pergedel kedalam telur, goreng dengan api sedang sampai kecoklatan, tiriskan…siap disajikan..selamat mencoba…^^
Resep Perkedel Kentang Enak Dan Tidak Pecah Halo gaessss. video ini tentang resep cara membuat perkedel kentang. Indonesian drink Perkedel Kentang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pergedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
