Anda sedang mencari inspirasi resep peyek tempe/kacang tanpa telur renyah gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek tempe/kacang tanpa telur renyah gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek tempe/kacang tanpa telur renyah gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan peyek tempe/kacang tanpa telur renyah gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Tidak sakit atau keras saat digigit. Resep cara membuat peyek kacang, dengan hasil tentu saja gurih dan empuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah peyek tempe/kacang tanpa telur renyah gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peyek tempe/kacang tanpa telur renyah gurih memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Peyek tempe/kacang tanpa telur renyah gurih:
- Siapkan 13 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm tapioka / kanji
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kecil kemiri
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 bks royco
- Siapkan Secukupnya garam (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya bubuk kunyit
- Sediakan Secukupnya bubuk kencur
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 1/2 bks kara yg ukuran 65ml (resep asli 1bks ya)
- Siapkan Kacang / tempe (sesuai selera)
- Ambil Minyak sayur untuk menggoreng
Peyek Rebon Bulat Renyah Tanpa Cetakan, Gak Boros Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering, atau tempe yang dirajang halus. Demikian cara membuat peyek kacang tanpa menggunakan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek tempe/kacang tanpa telur renyah gurih:
- Potong kacang menjadi 2 bagian lalu goreng setengah mateng. Potong tempe kecil2 goreng agak kering. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu
- Larutkan tepung beras, kanji sampai tercampur rata dan jangan terlalu kental / encer
- Tambahkan bumbu yg dihaluskan, santan, penyedap rasa dan garam. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas boleh campur toping ke adonan atau boleh ambil adonan pakai sendok sayur lalu tambah toping sedikit2 pas mau di goreng.
- Panaskan minyak di wajan, goreng sampai kuning keemasan. Siap disajikan
Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang. Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih. Saya yang biasanya tidak suka makan kacang. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat peyek tempe/kacang tanpa telur renyah gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
