Lagi mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel kentang memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel kentang:
- Ambil 3 buah kentang ukuran besar
- Ambil 5 ekor udang ukuran besar
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 tangkai seledri
- Ambil Gula, garam & penyedap rasa secukupnya (royco)
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Cara membuat Perkedel kentang:
- Kupas dan cuci bersih kentang lalu iris pipih dan goreng lalu tiriskan, cuci bersih udang buang kulit dan kepalanya lalu goreng setengah matang tiriskan
- Rajang semua bumbu, goreng dan ulek di cobek
- Ulek kentang dan udang yang sudah di goreng, campurkan dengan bumbu halus yang sudah di ulek tadi,beri gula garam & royco secukupnya.. (cek rasa)
- Beri irisan seledri, campurkan sampai rata lalu kepal2 pipih sesuai selera,
- Kocok telur di wadah lain
- Masukkan kepalan kentang tadi kedalam kocokan telur lalu goreng sampai warna kecoklatan.. Lalu angkat dan selamat mencoba.
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
