Lagi mencari ide resep perkedel kentang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Haiiii semua selamat datang di chanel saya Yuni Barata family. Di video kali ini saya akan share resep perkedel kentang kukus yg tidak menggunakan banyak. Kali ini aku share resep perkedel kentang ayam yang kokoh dan padat, tidak mudah hancur/ambyar/buyar yaa. teksture nya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel kentang kukus menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel kentang kukus:
- Ambil 1 kg kentang
- Gunakan 7 Bawang merah
- Siapkan 9 bawang putih
- Ambil 2 ikat daun bawang + seledri
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 bungkus Royco ayam
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 2 butir telor ayam
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Resep perkedel kentang yang selanjutnya yaitu perkedel kentang kukus yang sangat mudah dibuat. Bagi Anda yang memiliki kolesterol tinggi dan tidak boleh memakan makanan yang digoreng, resep.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang kukus:
- Kukus kentang sampai empuk (20-30 menit), kemudian tumbuk sampai hancur dan lumat
- Iris duo bawang kemudian goreng sampai agak garing dan kecoklatan
- Campur kentang + irisan duo bawang goreng + daun bawang seledri + garam + lada + royco, aduk sampai rata
- Bentuk sesuai selera perkedel kentang anda, lalu kocok lepas 2 butir telur, panaskan minyak, celup perkedel ke dalam telur lalu goreng hingga kecoklatan…endeuusss
Hari ini aku masak PERKEDEL yang berbeda karena kentang nya aku kukus tidak di goreng, ada tips nya agar hasil perkedel bagus dan tidak lembek. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Selain digoreng, bahan dasar perkedel yaitu kentang, bisa juga dikukus. makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel ini cocoknya untuk pendamping nasi kuning atau sop daging atau sop ayam.perkedel ini mengingatkan dengan almarhum ayah saya. Kentang rebus, perkedel kentang, kentang goreng, sup kentang, keempat makanan ini Jika hendak dibekukan maka setelah dikukus, perkedel dibiarkan dingin, masukkan perkedel kukus ke.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
