Sedang mencari ide resep jagung lemet/jong labar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jagung lemet/jong labar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jagung lemet/jong labar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jagung lemet/jong labar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Jagung lemet/jong labar enak lainnya! Resep Membuat Lemet Jagung yang Manis. Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jagung lemet/jong labar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jagung lemet/jong labar menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jagung lemet/jong labar:
- Sediakan 3 tongkol jagung manis muda
- Ambil 1 ons/100 gr gula merah
- Siapkan 1/2 buah kelapa parut setengah muda
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Air untuk mengukus
Jong Labar adalah penganan khas suku Karo dengan bahan utama parutan jagung muda. Dalam Bahasa Indonesia, Jong Labar kira-kira dapat juga disebut dengan nama lemet jagung. Menanam jagung adalah pekerjaan mayoritas petani di suku Karo, terutama yang berada di Kecamatan Singalor Lau. #olahanjagung #jonglabar #cemilantradisional Haloo semua,, Di video ini saya buat cemilan dari tanah karo yg terbuat dari jagung yaitu jong labar,,buatnya mu. Lihat juga resep Yong jong peng enak lainnya.
Cara membuat Jagung lemet/jong labar:
- Pipil jagung muda yg sdh dibersihkan. Iris iris gula merah. Dan siapkan kelapa parut.
- Jagung yg sdh di blender kasar masukkan dlm wadah bersih. Masukkan garam, kelapa parut dan gula merah yg sdh di iris. Aduk rata. Tdk usah dikasi air ya bund, krn tekstur jagung yg di blend td sdh mengeluarkan air.
- Bersihkan daun yg sdh di jemur sebelumnya. sobek kira2 lebar 15cm dan olesi dfn sedikit minyak goreng. Ambil adonan 2 sdm dan lipat daun. Lakukan sampai habis. Sambil membungkus adonan, panaskan kukusan.setelah semua adonan terbungkus, tata dalam kukusan yg sdh panas.
- Kukus adonan 30 sd 40 menit. Angkat dan siap di hidangkan. Simpel dan yummy 😁
Nurul Hidayah - Resep dan Cara Membuat Lemet Jagung Manis Enak akan saya bahas dalam artikel ini. Perlu diketahui bahwa Lemet jagung merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Gresik -Jawa Timur - Indonesia. Cara membuat : Siapkan mangkuk, masukkan jagung parut, kelapa parut, gula merah, sedikit garam halus dan tepung terigu. Lepet Jagung mungkin mendengar nama makanan yang satu ini bagi sebagian masyarakat Indonesia terutama orang jawa tahu, namun ada sebagian juga yang belum mengetahuinya. Lepet jagung adalah makanan ringan khas Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jagung lemet/jong labar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
