Lagi mencari inspirasi resep sourdough (discard) pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sourdough (discard) pancake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
How to Make Sourdough Pancakes From Leftover Sourdough Starter Discard. These sourdough discard scallion pancakes, on the other hand, are more like their flapjack cousins. Even better, they're so super easy to make — if you have a sourdough starter.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sourdough (discard) pancake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sourdough (discard) pancake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sourdough (discard) pancake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sourdough (discard) Pancake memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sourdough (discard) Pancake:
- Sediakan 120 g tepung terigu serbaguna
- Ambil 60 g sourdough starter
- Sediakan 120 ml susu uht (boleh fresh milk)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm gula palem
- Sediakan 1 sdm olive oil
- Ambil 1 sdt vanilla extract
- Siapkan Seujung sdt garam
- Gunakan Seujung sdt soda kue dan baking powder (tidak wajib)
- Sediakan secukupnya Butter
Something to do with your sourdough discard instead of wasting it! You can also use active sourdough starter for this instead of discard, I've used both successfully. Sourdough pancakes are soft and fluffy with a hint of tanginess from the sourdough starter. Mix up your normal weekend morning pancake routine with these sourdough pancakes.
Langkah-langkah menyiapkan Sourdough (discard) Pancake:
- Campur semua bahan kering, lalu masukkan semua bahan basah. Aduk rata dengan whisk hingga agak mengembang. Koreksi rasa.
- Panaskan sedikit butter di atas teflon bulat rata, masukkan 3 centong adonan. Masak dengan api kecil.
- Jika permukaan adonan sudah berlubang2, balikkan. Jika sudah matang, angkat.
- Sajikan dengan madu, selai atau sirup pancake yang ada d rumah.
Use sourdough discard recipes to make crackers, scones, and pancakes, putting your discarded sourdough starter to use instead of throwing it away. Savory appetizer pancakes served with black bean/avocado salad. Heat a silver dollar pancake pan over medium heat. Lightly grease the pan, then scoop a heaping tablespoon of batter into each of the. Banana Sourdough Pancakes made with sourdough discard.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sourdough (discard) Pancake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
