Sedang mencari ide resep martabak sourdough yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak sourdough yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak sourdough, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak sourdough yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Martabak biasanya disajikan beraneka ragam, ada martabak telur hingga martabak manis. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi martabak dapat bervariasi. Menikmati martabak yang lagi hangat-hangatnya pasti lebih nikmat ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak sourdough sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Sourdough menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Sourdough:
- Ambil 400 gr Discard Sourdough
- Ambil 50 gr gula pasir
- Siapkan 100 gr Air
- Siapkan 60 gr santan kental (me : kara)
- Sediakan 2 butir telur besar
- Sediakan 1/2 sdt bubuk vanili
- Ambil 1/2 sdt BP
- Gunakan 1/4 sdt BS
- Siapkan Sejumput Garam
- Sediakan 30 gr margarin dilelehkan
- Sediakan secukupnya Pewarna makanan
- Ambil Topping : choco crunchy goldenfil
Inilah resep martabak manis dan dilengkapi dengan petunjuk cara membuat martabak manis. Kue martabak ini mempunyai segudang sebutan salah satunya orang daerah jawa timur menyebutnya. Lihat juga resep Martabak Har Wortel enak lainnya. Check out martabak-adopts's art on DeviantArt.
Cara membuat Martabak Sourdough:
- Campur semua bahan jadi satu hingga rata kecuali margarin.
- Setelah itu masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata. Bagi jadi beberapa adonan untuk diberi warna (tanpa warna juga bisa).
- Panaskan loyang martabak dengan api kecil (loyangnya masih di kardus belum ketemu jd sy pakai teflon), tuang adonan sebanyak 180 ml kedalam loyang/teflon, ratakan kesampingnya.
- Tunggu hingga keluar gelembung2 dipermukaan dan berubah warna hingga masak. Oles mentega dan taburi sedikit gula pasir, beri topping (sy choco cruncy goldenfil)
- Potong2 sajikan. Enaakkkk, lembuttt, wangiii. 👩🍳🥰
- Sebagian ada yg sy buat pancake. 😍
Gently deflate the dough, and divide it into six pieces (for thin baguettes) or three pieces (for thicker Italian loaves). This recipe is inspired by a lovely lady and amazing sourdough baker called Anita (sourdough_mania) that I follow on Instagram; the dough is lovely, beautifully smooth and wonderfully springy, and the. Последние твиты от Martabak Boss (@MartabakBoss). We make the most happening Martabak in town! ✌️. Photo about Martabak or murtabak, also mutabbaq, is a stuffed pancake or pan-fried bread. Martabak Cafe Australia is located on Harris Street, Ultimo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Sourdough yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
