Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Brilio.net - Siapa sih, yang nggak tahu kentang? Kentang merupakan salah satu masakan favorit Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Tahu memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Kentang Tahu:
- Siapkan 5 bh kentang ukuran sedang, potong2
- Siapkan 6 bh tahu putih ukuran kecil
- Sediakan 2 lbr daun bawang
- Siapkan 1 lbr daun sop
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya royco sapi (boleh diskip)
- Gunakan 1-2 sdm tepung terigu (utk mengikat adonan)
- Sediakan 1 butir telur dikocok lepas
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng. Perkedel tahu atau mendol tahu yang gurih untuk seluruh keluarga #DIRUMAHSAJA Подробнее. Cara Membuat Perkedel Kentang yang Benar. Asal tahu cara buat perkedel kentang yang tepat, kamu bisa langsung berkreasi di dapur dan menggoreng lauk yang mengandung karbohidrat ini!
Cara membuat Perkedel Kentang Tahu:
- Goreng kentang yg sudah dipotong2 hingga matang, angkat, sisihkan, lalu haluskan dgn ulekan atau gelas juga bs (tapi jangan terlalu halus ya biar masih ada teksturnya).
- Setelah itu, masukkan tahu putihnya sembari menambahkan garam, lada, gula, royco, daun sop, dan daun bawang. Uleni hingga semua tercampur rata dan tambahkan terigu agar adonan bisa dibentuk (karena menggunakan tahu, khawatir adonan akan buyar saat dibentuk jika tanpa tepung, tp kalo mau diskip tepungnya juga gapapa).
- Lalu bulatkan adonan dan pipihkan sedikit (atau sesuai selera).
- Panaskan minyak, dan masukkan bulatan adonan yg telah dicelupkan ke telur terlebih dahulu, goreng hingga kecoklatan. Setelah matang, angkat, tiriskan dan sajikan.
Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Vind stockafbeeldingen in HD voor Meatball Tofu Known Perkedel Tahu en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Misalnya seperti 'batagor' yang merupakan singkatan dari 'bakso tahu goreng'. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
