Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Kentang:
- Ambil 1/2 kg kentang
- Sediakan 1 butir putih telur
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Ambil 1 sdm Tepung Tapioka (sagu)
- Sediakan 1 sdt Ketumbar halus
- Sediakan 1/2 Butir Biji Pala
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 Sdm Bawang merah goreng
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang, diiris halus
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Royco ayam
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Cara membuat Perkedel Kentang:
- Kupas kentang, cuci bersih dan potong Dadu.
- Goreng kentang hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, lada dan Biji Pala.
- Haluskan / tumbuk kentang hingga halus, lalu tambahkan kuning telur, tepung tapioka, bawang goreng, daun bawang, ketumbar halus, garam dan royco. Aduk adonan hingga rata. Koreksi rasa.
- Bentuk adonan satu persatu menjadi bulat pipih.
- Celupkan adonan yg sudah dibentuk ke dalam putih telur lalu goreng adonan sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan
- Perkedel siap dihidangkan.
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
