Sedang mencari ide resep rempeyek dan sambal mentah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek dan sambal mentah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Mentah & Tempe Goreng, bahannya simpel, bikinnya gampang, dan rasanya super enak! Jangan lupa subscribe YouTube channel. #rempeyektradisional #sambalgoreng #sungaibesar Memang sedap rempeyek warisan dan sambal goreng yang disediakam dengan resepi tradisional masyarakat kampung. Hai Teman teman, hari ini aku share resep sambel matah nih, langsung cobain yuk, serius enak bisa dikombinasiin sama ayam goreng, tempe goreng, tahu goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek dan sambal mentah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rempeyek dan sambal mentah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rempeyek dan sambal mentah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rempeyek dan sambal mentah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rempeyek dan sambal mentah:
- Siapkan Bahan rempeyek:
- Sediakan 1/4 tepung beras
- Gunakan 1 papan tempe, dipotong kotak2 spti dadu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan Bahan sambal mentah:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe cretcret
- Siapkan 3 buah cabe kriting
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap, gula
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak goreng
Kunci kenikmatan Sambal Matah harus pedas, asam dan asin. Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat. Memang ada beberapa orang yang jengah makan bawang mentah Aci. Kalau saya bikin sambal bawang atau sambal matah, habis itu ngunyah.
Langkah-langkah menyiapkan Rempeyek dan sambal mentah:
- Cara buat rempeyek: haluskan bawang putih, garam, penyedap, daun jeruk.
- Siapkan wadah, masukan tepung beras tambahkan air diaduk rata. Kemudian bumbu yg tlh dihaluskan td dicampur jg.
- Setelah tercampur rata. masukan tempe. Goreng sesuai selera.
- Cara pembuatan sambal: semua bahan langsung saja di ulek pakai tangan. Setelah hancur semua dikasih minyak goreng yg panas. Biar mantap. Dan siap disajikan.
Sambal Mentah & Tempe Goreng, bahannya simpel, bikinnya gampang, dan rasanya super enak! Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang merupakan pemula dalam memasakpun bisa dnegan mudah membuatnya. Untuk rempeyek kami masih mengekalkan jumlah kacang yang banyak walaupun harga kacang semakin meningkat bagi Sambal goreng tempe bilis yang rangup dan enak. Kami membuat pelarasan harga ini berikutan kenaikan beberapa harga bahan mentah dan bahan pembungkusan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rempeyek dan sambal mentah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
