Lagi mencari inspirasi resep sourdough korean garlic cheese bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sourdough korean garlic cheese bread yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sourdough korean garlic cheese bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sourdough korean garlic cheese bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
A round of sourdough bread is cut almost through into a checkerboard pattern, and seasoned butter is poured on. Swiss cheese goes in between the For pairing with spaghetti, I use mozzerella and garlic powder. Great thing about this recipe is it takes only a hot minute and you can use all ingredients you.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sourdough korean garlic cheese bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sourdough Korean Garlic Cheese Bread memakai 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sourdough Korean Garlic Cheese Bread:
- Siapkan Levain / biang
- Ambil 60 gram sourdough starter
- Siapkan 20 gram air
- Sediakan 70 gram terigu protein tinggi (saya pakai cakra emas)
- Siapkan Bahan utama
- Siapkan 250 gram terigu protein tinggi (saya pakai cakra emas)
- Sediakan 35 gram gula pasir
- Gunakan 5 gram garam
- Ambil 1 butir kuning telur tambah susu sampai berat 210gram
- Ambil 30 gram mentega
- Sediakan Cream cheese
- Sediakan 200 gram cream cheese (saya pakai merk yummy)
- Ambil 20 gram mentega
- Siapkan Garlic sauce
- Sediakan 50 gram mentega cair
- Ambil 1 butir telur kocok
- Ambil 30 gram susu cair
- Gunakan 10 gram gula
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm parsley cincang
It makes wonderful sourdough sandwich bread too. Grown-Up Grilled CheeseA Clove Of Garlic, A Pinch Of Salt. Cheddar Jalapeño Sourdough Bread made from scratch! With a delicious Roasted Garlic Spread!
Langkah-langkah menyiapkan Sourdough Korean Garlic Cheese Bread:
- Campur bahan biang, uleni. Tutup dan diamkan sampai mengembang 3xlipat. Punya saya butuh waktu 3 jam
- Uleni sampai kalis biang dan semua bahan utama kecuali mentega. Lalu masukkan mentega, uleni lagi hingga kalis. Tutup dan diamkan sampai mengembang 2x lipat. Punya saya butuh waktu 4,5jam
- Bentuk bulat². Punya saya perbulatan beratnya 85gram. Taroh di loyang yg sudah diberi kertas roti. Tutup lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat. Punya saya butuh waktu 2 jam
- Olesi dengan kuning telur. Panggang 25 menit suhu 200, sebelumnya oven telah dipanaskan
- Setelah matang, dinginkan
- Cream cheese : campur semua bahan cream cheese pakai mixer. Masukkan pipping bag
- Garlic sauce : hancurkan bawang putih, campur semua bahan garlic sauce
- Setelah roti dingin, belah bagian atas menjadi 6 bagian. Isi tiap celah dengan cream cheese, lalu balur dengan garlic sauce. Panggang selama 12 menit suhu 200
- Fresh from the oven 🤤
- Siap dinikmati 🤤🤤🤤
This Cheddar Jalapeño Sourdough Bread recipe really isn't for a beginner. If you add shredded cheese, I'm sure it will be delicious, but the cheese will be more incorporated in the dough. When dough has finished kneading, but before it goes into the rise, remove from machine and shape into loaf or loaves. NOTE: Roasted garlic could be used, in which case I would increase the amount because it is milder in flavor. After you make these Sourdough Garlic-Herb Croutons, you'll never buy them from the store again!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sourdough Korean Garlic Cheese Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
