Lagi mencari ide resep 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan Resep dari mbak Devina Marcia cuma saya modiv sedikit menyesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan Resep dari mbak Devina Marcia cuma saya modiv sedikit menyesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan:
- Ambil 500 gr cumi-cumi
- Siapkan 1 potong tahu putih, potong kotak
- Sediakan 7 lbr daun mangkokan, rajang
- Siapkan 1 btg daun bawang, rajang
- Ambil 3 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Sediakan 1 buah Bunga lawang
- Siapkan 1 btg kayu manis
- Sediakan 300 ml santan
- Sediakan 1 buah asam kandis (sy skip)
- Ambil Garam, gula, penyedap rasa
- Gunakan Bahan isian cumi:
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan 1/2 bagian tahu
- Sediakan 50 gr jamur tiram, cuci bersih, peras lalu rajang
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil 7 Cabe merah (sy skip)
- Gunakan 3 Cabe kecil (sy skip)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Merica
Tumis bumbu halus dengan daun salam dan serai sampai harum. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan air secukupnya. Campurkanlah tahu dengan telur kocok, masukkan tahu ke dalam badan cumi. Pasang kepala cumi ke badannya lalu kunci dengan.
Langkah-langkah membuat 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan:
- Bersihkan kulit luar cumi, buang tinta nya lalu cuci bersih
- Campur bahan isian, lalu masukkan kedalam cumi, padatkan. pasang kembali kepala cumi dan semat dengan lidi.
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun jeruk purut, serai, bunga lawang dan kayu manis sampai bumbu matang. Masukkan santan, masak sampai minyaknya keluar. Masukkan cumi dan potongan tahu. Masak sampai agak mendidih. Tambahkan daun mangkokan dan daun bawang, beri garam, gula, penyedap rasa. Masak sampai mendidih.
Bersihkan cumi, buang kulit ari dan kantung tinta, lalu cuci hingga bersih. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dan serai, daun kunyit hingga harum. Tuang santan dalam tumisan bumbu, masak hingga mendidih. Lihat juga resep Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol) enak lainnya. Tambahkan daun mangkokan, leunca, garam, dan gula.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!