Anda sedang mencari ide resep gulai gancang ayiak gendulau undak labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai gancang ayiak gendulau undak labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Gulai Gancang Ayiak Gendulau Undak Labu Siam. Kami orang Bengkulu selatan ( kabupaten Manna) kalau menyebut oyong atau Gambas itu dengan sebutan Gendulau. Lihat juga resep Gulai labu siam cumi buncis tempe enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai gancang ayiak gendulau undak labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai gancang ayiak gendulau undak labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai gancang ayiak gendulau undak labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Gancang Ayiak Gendulau Undak Labu Siam memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Gancang Ayiak Gendulau Undak Labu Siam:
- Siapkan 1 buah Gendulau(oyong / gambas)
- Sediakan 1 buah labu Siam
- Ambil 150 gram jamur (bebas mau jamur apa aj, me jamur Enoki)
- Ambil Bumbu
- Gunakan 1 siung bawang putih(haluskan)
- Gunakan 1/2 batang serai geprek
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe geprek
- Siapkan 1 buah tomat potong2
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
Bahan-bahan. potong Ayam yg sudah di Lalu tuang santan lalu didihkan kembali, masukkan labu siam dan jangan lupa tambahkan juga garam secukupnya. Terakhir masukkan daun bawang dan asam cekala lalu masak sebentar dan matikan api. Gulai Ayam Kampung Labu Siam siap di hidangkan. Resep Gulai Labu siam lontong sayur betawi.
Langkah-langkah membuat Gulai Gancang Ayiak Gendulau Undak Labu Siam:
- Siapkan semua bahan
- Potong dan bersihkan sayur sayuran, haluskan bawang putih.
- Panaskan air, masukan labu Siam, bawang putih, dan masukan juga semua bumbu.
- Tunggu hingga mendidih masukan Gendulau / oyong, selanjutnya masukan jamur
- Selanjutnya masukan garam, kaldu bubuk, merica & tomat. Masak hingga 60 detik.
- Angkat,dan sajikan
Lagi rindu masakan betawi akhrinya buatlah Gulai labu siam.rasanya enak gurih karena ada udang dan terasinya. Rasanya beda dari gulai yang biasa kami buat. Ini nih wajib ada kalo ada ketupat. Entah kenapa pindah haluan ke labu siam. Lihat juga resep Gulai Labu Siam Buncis enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai gancang ayiak gendulau undak labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
