Anda sedang mencari ide resep nasi pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi pecel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Pecel Tulungagung. foto : instagram/kulinertulungagung. Kota marmer satu ini juga punya pecel Kota Kediri ternyata juga punya nasi pecel yang khas juga lho! Nasi pecel is an Indonesian rice dish from Java served with pecel (cooked vegetables and peanut sauce).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pecel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi pecel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi pecel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi pecel memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi pecel:
- Siapkan Bahan bumbu kacang :
- Siapkan 250 gr kacang tanah
- Siapkan 125 gula merah
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 3 buah asam jawa (asam tua yang tidak ada isinya)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah besar
- Siapkan 20 cabai rawit
- Sediakan 4 ruas kencur
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya royco
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Secukupnya nasi
- Siapkan Secukupnya sawi
- Ambil Secukupnya bayam
- Ambil Secukupnya kecambah
- Sediakan Peyek, krupuk, mendol, tempe kacang
Nasi pecel Madiun, yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah. Yuk simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi #NasiONalisme. Nasi pecel merupakan salah satu makanan khas Provinsi Jawa Timur yang paling gampang dicari. Hampir di seluruh wilayah menjajakan kuliner khas satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi pecel:
- Bahan bumbu kacang : cuci bersih semua bahan goreng kacang tanah beserta bumbu jadikan satu masak hingga matang merata kemudian jika sudah dingin dihaluskan / digiling (asemnya jangan sampai lupa) siapkan wadah besar masukkan bumbu kacang yang sudah di haluskan tadi aduk rata uleni hingga merata semuanya ya (pakai sarung tangan ya jika menyampurkan bumbu karena adonan nya pedas) jika bumbu pecel sudah jadi masukkan di dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas agar lebih awet.
- Cuci bersih semua sayuran potong potong kemudian rebus tiriskan
- Larutkan bumbu kacang dengan sedikit air aduk rata (adonan sedang saja)
- Siapkan piring ambil nasi kemudian beri segenggam sayuran kemudian siram dengan bumbu kacang tambahkan pelengkap mendol tempe kacang peyek dan kerupuk
- Siap di sajikan
Apakah nasi pecel di tempat sini benaran lagendaris?! Alamat retoran : Pecel Pincuk Kalibata Jl. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
