Lagi mencari inspirasi resep sourdough donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sourdough donat kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Learn how to make irresistible sourdough donuts made with whole wheat and covered in cinnamon sugar. Click SHOW MORE for sources 👇🏻 Download my free Ebook. Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sourdough donat kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sourdough donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sourdough donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sourdough donat kentang memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sourdough donat kentang:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr kentang rebus, haluskan
- Gunakan 3 sdm creamer
- Gunakan 3 sdm sourdough starter / 1.5 sdt ragi instant
- Gunakan sejumput garam
- Ambil 2 kuning telur
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Sediakan 80 ml susu
- Sediakan 30 gr mentega leleh
These donuts are light,airy and fluffy with the slightest crunch on the crust. The donuts made on the first day and those made from the stored dough were equally delicious. My kids had never ever had donuts for breakfast So this is a healthier baked doughnut for you that should be easier to digest since it's made. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.
Langkah-langkah membuat Sourdough donat kentang:
- Kukus kentang yang sudah dipotong kotak-kotak selama 10 menit. Lalu haluskan.
- Siapkan dan timbang bahan-bahan. Campur semua bahan menjadi satu, uleni, lalu diamkan sampai 2x volume. UTempatkan di suhu yang hangat. 27 derajat Celcius.
- Jika adonan sudah berlipat ganda. Uleni adonan dan bagi 12 bagian. Diamkan lagi 30 menit- 1 jam.
- Jika permukaan donut sudah mulus, dan puffy. Donat siap digoreng. Goreng dengan api suhu rendah.
- Donut siap dihidangkan.
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Sourdough donuts are the perfect way to start a weekend morning, or really any morning. My kids absolutely devour them and I love that they contain freshly milled whole wheat. Donat kentang fresh, homade, sehat, empuk dan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sourdough donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
