Waffle dengan Sourdough Starter
Waffle dengan Sourdough Starter

Anda sedang mencari inspirasi resep waffle dengan sourdough starter yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal waffle dengan sourdough starter yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari waffle dengan sourdough starter, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan waffle dengan sourdough starter enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Use your sourdough starter to make these flavorful waffles for breakfast or brunch. These sourdough waffles are a great way to make use of your discarded sourdough starter. Plus, they have a pleasant tang that's reminiscent of buttermilk and goes perfectly with breakfast.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan waffle dengan sourdough starter sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Waffle dengan Sourdough Starter memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Waffle dengan Sourdough Starter:
  1. Siapkan Adonan fermentasi 12 jam :
  2. Sediakan 240 gr Terigu protein sedang
  3. Gunakan 5 sdm gula pasir
  4. Sediakan 450 gr Buttermilk
  5. Gunakan 275 gr Sourdough starter
  6. Siapkan Adonan Waffle :
  7. Siapkan Adonan fermentasi 12 jam
  8. Sediakan 2 butir telur
  9. Gunakan 50 ml (4 sdm) Minyak Sayur
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdt Baking Soda
  12. Siapkan 1 sdt Vanilla extract

Cover loosely with plastic wrap and let sit in a warm place until filled. I love baking with sourdough starter. Actually, I'm obsessed with my starter. When my boyfriend asks how my day went, I often include an update on my starter: "Eleanor smells fruity" or "Eleanor didn't rise as much as I had hoped" or "I fed Eleanor rye flour today." A starter is a natural leaven that makes.

Cara menyiapkan Waffle dengan Sourdough Starter:
  1. Buat Adonan untuk fermentasi 12 jam (semalam an). Tutup plastik wrap, simpan pada suhu ruang. Foto 2 setelah fermentasi 12 jam.
  2. Dalam bowl lain campur telur dan minyak, aduk rata. Masukkan kedalan adonan fermentasi. Campur garam, Vanilla dan Baking soda. Aduk rata.
  3. Panaskan loyang waffle, semir dgn minyak sayur. Tuang adonan kedalam loyang, masak dengan api kecil sampai matang. Sajikan
  4. Texture bagian dalam waffle.

Use up extra sourdough starter with these crispy filling Sourdough waffles. Make a tasty breakfast or freezer waffles the family will love. This recipe for Sourdough waffles uses Fed Starter: As a sourdough baker you know the condition of your starter has a LOT to do with the recipe outcome. A sourdough starter is how we cultivate the wild yeast in a form that we can use for baking. Each day you "feed" the starter with equal amounts of fresh flour and water.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Waffle dengan Sourdough Starter yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!