Lagi mencari ide resep kepala ayam kecap (muanisss) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala ayam kecap (muanisss) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ayam kecap (muanisss), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepala ayam kecap (muanisss) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tunggu air agak surut dan bumbu meresap. Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepala ayam kecap (muanisss) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepala ayam kecap (muanisss) menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepala ayam kecap (muanisss):
- Siapkan Kepala ayam (bisa diganti dengan bagian ayam lainnya, bumbu segini biasanya ak pake buat 1 ekor ayam)
- Sediakan 2 buah bawang bombai
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 stengah gula merah
- Siapkan 1 jempol jahe
- Siapkan 1 bungkus saori saus teriyaki
- Siapkan 1 bungkus kecil kecap bangau
Masukkan kecap manis, saus tomat, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir. Selanjutnya tuang air dan tumis beberapa saat. Masukkan daun kucai, tumis kembali beberapa saat. Terakhir, masukkan ayam goreng ke dalam bumbu kecap.
Cara menyiapkan Kepala ayam kecap (muanisss):
- Cuci ayam diair mengalir lalu rebus sampai kotorannya keluar dan cuci kembali.
- Iris-iris bawang bombai dan bawang putih lalu kulas dan geprek jahe.
- Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe sampai layu.
- Lalu masukan ayam yang telah direbus sebelumnya.
- Tambahkan kecap saori teriyaki dan kecap bangau lalu masukan air secukupnya.
- Tunggu sampai air hampir habis dan bumbu terkaramel. Dan hidangkan 😊
Tumis hingga bumbu meresap dan perlahan-lahan. Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis (bahasa Melayu: kicap lemak manis) yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia. Kaki Ayam Manis Asin Bumbu Kecap. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Yuk, simak cara membuatnya yang mudah ini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepala ayam kecap (muanisss) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
