Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap (ceker kepala) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (ceker kepala) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (ceker kepala), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap (ceker kepala) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecapsemur resep ayam kecap bandung, RESEP MASAKAN ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap (ceker kepala) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap (ceker kepala) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap (ceker kepala):
- Gunakan Ceker
- Siapkan Kepala
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Ambil Lada
- Siapkan Saori
- Gunakan Kecap
- Ambil Cabe merah
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Jahe digeprek
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Penyedap rasa
Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Buat saya, ceker adalah salah satu bagian paling enak dari ayam. Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari.
Cara membuat Ayam Kecap (ceker kepala):
- Cuci bersih ceker Dan kepala, kemudian rebus ceker Dan kepala sampai empuk
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri)
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, jahe
- Kalau sudah harum, masukkan ceker Dan kepala, tambahkan Kecap, lada, penyedap rasa, garam,sedikit saori saus tiram, tambahkan air Dan kaldu dari air rebusan ayam yang tadi
- Masak sampai bumbu meresap Dan mengental, koreksi rasa, siap di sajikan
Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Lihat juga resep Ceker Bumbu Kecap enak lainnya. Ceker ayam memang lezat, terutama ceker ayam yang dimasak hingga empuk sehingga mudah menikmatinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap (ceker kepala) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
