Lagi mencari inspirasi resep sourdough crackers yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sourdough crackers yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sourdough crackers, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sourdough crackers enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Here's the perfect solution to your discarded sourdough dilemma. The rosemary, while optional, complements the tang of the. These sourdough crackers are made with sourdough starter discard and super easy!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sourdough crackers sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sourdough crackers memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sourdough crackers:
- Siapkan 240 gr sourdough starter (100% hydration)
- Ambil 100 gr terigu serbaguna
- Sediakan 45 gr tepung gandum utuh
- Siapkan 2 sdm minyak kelapa
- Gunakan 1 sdm madu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya wijen (biasanya wijen atau herbs dibuat jd topping, tp saya campur semua ke adonan)
Next, cut the dough into rows of square crackers. When they are done baking, immediately transfer the finished sourdough crackers on to a cooling rack. To make sourdough discard crackers, all you need is sourdough discard, flour, and olive oil. You Can Stop Googling "Sourdough Discard Projects" Now.
Langkah-langkah membuat Sourdough crackers:
- Campur semua adonan di satu tempat. Uleni sampai bisa dibentuk
- Bagi adonan jadi empat
- Gilas langsung ke parchment paper. Gilas setipipis mungkin biar garing. Kl tebal nanti jadi keras
- Potong2 sesuai selera
- Panggang di 180 dercel lebih kurang 30mnt
Because you've found the absolute easiest. Sourdough crackers made of discarded sourdough starter. It always feels bad to waste food, but these crackers will solve your discarded starter dilemma. These sourdough crackers are delicious plain, but In this recipe, the sourdough starter acts more as a flavor enhancer than as a leavening, but the crackers do bubble up more than the original recipe. The last note before you set out to make these sourdough seed crackers is it helps to score them before baking.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sourdough crackers yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!