Sedang mencari inspirasi resep mata roda / putri noong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mata roda / putri noong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mata roda / putri noong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mata roda / putri noong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kue putri noong/ mata roda adalah kue tradisional yang terbuat dari singkong. kue mata roda/putri noong berisi pisang di tebagian tengahnya. kue mata. Resep Dan Cara Membuat Kue Mata Roda (Putri Noong) Gurih, Manis & Lezat Jika anda berasal dari Jawa Barat, anda mungkin tergelak mendengar nama kue yang. Kue putri Noong,mata roda atau kue kaca mata.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mata roda / putri noong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mata Roda / Putri Noong menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mata Roda / Putri Noong:
- Sediakan singkong parut yang sudah diperas airnya
- Siapkan gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan garam
- Gunakan vanili bubuk
- Ambil Pewarna makanan bebas
- Siapkan pisang tanduk/raja/kepok yang matang
- Siapkan Taburan : 1/2 btr / 150gr kelapa parut kukus 10 menit
Noong dhewe ing basa sunda tegese "ndeleng sethithik". Ing sawetara wilayah liyan ing indonesia ana sing nyebut "Kue Mata Roda","Kue Kocomoto", lan "Kue Mata Sapi". Resep Membuat Kue Putri Noong - Satu lagi panganan enak dari kota kembang yakni kue putri noong. Kenapa seperti itu, mungkin karena bentuknya yang mirip dengan mata lagi ngintip atau atau mata sedang melihat.
Cara menyiapkan Mata Roda / Putri Noong:
- Campur semua bahan kecuali pewarna dan pisang. Aduk rata. Bagi menjadi 2, beri pewarna aduk rata
- Pipihkan adonan hijau diatas daun pisang, taruh pisang 1 pcs lalu beri adonan merah diatasnya. Pastikan seluruh bagian tertutup ya. Digulung seperti membuat lontong.
- Kukus selama 30 menit. Diamkan sampai dingin baru dipotong2. Sajikan dengan kelapa parut
Resep Dan Cara Membuat Kue Mata Roda Putri Noong Gurih, Manis & Lezat. Resep Kue Mata Roda Manis Dan Enak. COM - Kue mata roda adalah salah satu kue basah tradisional dari bahan dasar singkong. Biasanya kue ini mudah didapatkan di pasar-pasar tradisional. Dibuat dari bahan utama singkong yang diparut dan diberi isian buah pisang ditengahnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mata Roda / Putri Noong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
