Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Perkedel kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel kentang:
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 tangkai kucai/daun bawang (ambil bagian daunnya saja) potong2
- Gunakan 1 tangkai seledri potong-potong
- Siapkan 1 sachet royko sapi
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas (untuk pelapis saat di goreng)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang:
- Kupas kentang, potong agak besar, cuci bersih, goreng sampai kentang empuk, tiriskan
- Goreng bawang putih sebentar. Dalam wadah(boleh cobek/ baskom Stainles) haluskan bawang putih dan kentang yang sudah di goreng
- Masukkan bahan lain (kecuali telur) ke dalam kentang yang sudah di haluskan, aduk rata, cetak bulat kemudian pipihkan
- Panaskan minyak, ambil perkedel yang sudah di bentuk celupkan ke telur kemudian goreng hingga matang kecoklatan (menggorengnya jangan banyak-banyak ya cukup 4/5 sekali goreng biar tidak hancur)
- Tara….. Jadi deh….😊😊
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!