Lagi mencari inspirasi resep apem tepung terigu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem tepung terigu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem tepung terigu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan apem tepung terigu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamu'alaikum.😊 Siapa yang ga tau sama yg namanya kue Apem ?? pasti semua udah pada familiar ya sm jajanan pasar satu ini. Tepung terigu merek Golden Eagle memiliki kadar protein tinggi, sehingga mudah menyerap air. Tepung ini juga mudah digiling dan cocok untuk membuat mi dan roti.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem tepung terigu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Apem tepung terigu menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Apem tepung terigu:
- Siapkan 2 gelas tepung terigu
- Siapkan 1 gelas gula pasir
- Gunakan 1,5 gelas sourdough
- Sediakan 1 bungkus santan kara 65 ml
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan Secukupnya mentega untuk memanggang
Tepung terigu serbaguna dan tepung terigu protein tinggi akan cocok digunakan untuk membuat roti. Jika Anda ingin membuat roti yang lembut, pilihlah tepung terigu yang banyak mengandung gluten. Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan tepung terigu. Ditambah dengan gula merah untuk menambah rasa manis dan cita rasa yang lezat.
Cara membuat Apem tepung terigu:
- Campurkan terigu, gula pasir dan sourdough lalu aduk hingga rata. Diamkan sekitar 6 jam.
- Tambahkan santan, garam, dan baking powder lalu aduk rata. Tes rasa, jika sudah cocok langsung di panggang
- Adonan dipanggang di cetakan hingga matang. Jangan lupa oles mentega ke cetakan sebelum adonan dituang
- Apem siap dinikmati, lebih enak saat hangat
Disamping bisa lebih mengoptimalkan bahan dasar tepung terigu tersebut sebagai bahan dalam Berbagai produk tepung seperti segi tiga biru, cakra kembar bogasari, Hbt tepung terigu, sariboga. Salah satunya penggunaan Tepung terigu dalam pembuatan cemilan maupun kue khas daerah Di tanah air sendiri ada beberapa cemilan dan kue yang terbuat dari tepung terigu yang sudah tidak. Beda tepung beras dengan tepung terigu. Tepung terigu paling umum dikonsumsi sehari-hari karena sifatnya yang serba guna. Anda bisa menggunakan tepung ini untuk berbagai macam panganan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Apem tepung terigu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
