Lagi mencari inspirasi resep nasi pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Pecel Tulungagung. foto : instagram/kulinertulungagung. Kota marmer satu ini juga punya pecel Kota Kediri ternyata juga punya nasi pecel yang khas juga lho! Nasi pecel is an Indonesian rice dish from Java served with pecel (cooked vegetables and peanut sauce).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi pecel menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi pecel:
- Gunakan 1 piring nasi putih
- Siapkan 1 kg kacang tanah siap saji
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 ruas kencur
- Gunakan 10 biji cabai merah besar
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ikat daun kenikir
- Siapkan 1/2 kg kecambah
- Sediakan Pelengkap ::
- Gunakan Rempeyek, kemangi, timun dadu dan 1 papan tempe
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
Nasi pecel Madiun, yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah. Yuk simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi #NasiONalisme. Nasi pecel merupakan salah satu makanan khas Provinsi Jawa Timur yang paling gampang dicari. Hampir di seluruh wilayah menjajakan kuliner khas satu ini.
Cara menyiapkan Nasi pecel:
- Cuci bersih semua sayuran kemudian potong daun kenikir dan bersihkan kecambah
- Panaskan panci pendidih rebus daun kenikir dan kecambah sebentar tiriskan…kemudian kupas timun potong berbentuk dadu kecil dan pipil kemangi
- Panaskan penggorenggan dengan secukupnya minyak goreng tempe hingga kekuninggan angkat tiriskan
- Goreng bumbu sebelum dihaluskan biar tidak langu..kemudian haluskan kacang dan bumbu sampai benar benar halus
- Pindahkan bumbu pecel yang sudah jadi ke mangkok tambahkan sedikit demi sedikit air sampai merata sisihkan
- Ambil sepiring nasi tambahkan sayuran kemudian siram dengan bumbu pecel tambahkan kemangi dan timun yang sudah di potong dadu
- Sajikan pecel bersama tempe goreng hangat rempeyek atau kerupuk
Apakah nasi pecel di tempat sini benaran lagendaris?! Alamat retoran : Pecel Pincuk Kalibata Jl. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
