Anda sedang mencari inspirasi resep tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tumpeng atau nasi tumpeng adalah makanan masyarakat Jawa yang penyajian nasinya dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya. Lihat juga resep Tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) enak lainnya. Bikinnya gampang dan rasanya hmmm.ditanggung Mak Nyuss Kalau Titi mau bikin Nasi Tumpeng, tinggal bikin kan resep untuk lauk pendamping sudah ada semua : Urap-Urap, Sambal Goreng Kentang Ati, Kering Tempe, Ayam Goreng Bumbu Kuning atau..
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam):
- Siapkan 2 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 buah kelapa(santan)
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan 5 buah Cabe merah besar
- Sediakan 7 butir Kemiri
- Ambil 3 sdm Ketumbar
- Gunakan 10 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunir
- Siapkan 2 buah Kencur
- Ambil 1/2 sdm Jinten
- Ambil Bawang putih 4 buah(2 buah u/ opor ayam 2 buah u/ orem orem,
- Sediakan Bawang merah ¼(bagi 2 untuk opor dan orem orem)
Jika hanya melihat sekilas, mungkin Anda akan mengira jika itu lauk pauk sungguhan. Tumpeng adalah cara penyajian nasi beserta lauk-pauknya dalam bentuk kerucut; karena itu disebut pula 'nasi tumpeng'. Cara penyajian nasi ini khas Jawa atau masyarakat Betawi keturunan Jawa dan biasanya dibuat pada saat kenduri atau Ikan asin. Ayam Ingkung Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng.
Cara membuat Tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam):
- Opor ayamCuci ayam. hingga bersih lalu goreng hingga agak coklat,
- Jus semua bumbu, bawang merah, bawang puti, lengkuas,jahe,kunir, lalu masak dengan minyak dan api kecil
- Masukan kaldu bubuk, garam, gula (secukup nya)
- Ambil perasan santan being dan aduk hingga rata, masukan ayam dan aduk aduk hingga meresap dan siap di tiriskan
- Orem orem tempe. Goreng tempe dan tahu setenga matang, jangan garing2 ya but ibu
- Lalu timis bumbu yg sudah di jus jahe,lengkuas,ketumbar, jinten, bawang putih bawang merah, kemiri masukan dalam wajan yg sudah di beri minyak dan daun jeruk daun salam tumis hingga agak padat ya bun emmm agak misah antara bumbu dan minyak ya tau kan?
- Lalu masukan tahu tempe dan santan bening ya tunggu agak meresap lalu masukan santan kental,ayun2 lagi ya di nolak balik gitu bun heheh, kalok udah agak meresap lagi matikan dah siao di hidangkan
- Bumbu urap. Jus cabe merah bawang puti dan daun jeruk ya habis itu masukan parutan kelapa dan kukus, karna biar awet dan gag gampang bauk(kalo bisa kukus pakek daun pisang)
Urap Indonesia Dan Tempe Goreng Metode Marinasi Desaku. Tahu Tempe Bacem Dan Lodeh Kuwi Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Selain orem orem original kalian bisa nambah lauk potongan ayam atau telur asin. Kalau makan orem orem tempe lebih enak didampingi aneka gorengannya. Masih berbahan tempe juga ada tempe goreng dan mendol.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
