Lagi mencari inspirasi resep ikan bawal bumbu acar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal bumbu acar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bumbu acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bawal bumbu acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bawal bumbu acar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bawal bumbu acar memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bawal bumbu acar:
- Ambil 1 kg ikan bawal
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 1 sereh
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan Secukupnya royco ayam
- Sediakan 4 timun, buang biji, potong mejanjang
- Gunakan 4 wortel, potong memanjang
- Ambil 7 cabe rawit
- Gunakan Bumbu ikan :
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu acar :
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Gunakan 3 cabe keriting
- Ambil 2 cabe rawit jawa
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1 ruas kunyit
Acar Ikan Bawal. · Bahan-bahan untuk bumbu, dicuci bersih lаlu digiling dеngаn blender ѕаmраі halus. · Ikan bawal dibersihkan, biarkan utuh, jangan dipotong kecil, lаlu diberi perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentar, lаlu goreng hіnggа matang dan sisihkan. Resep Cara Memasak & Cara Membuat Ikan Bawal Bumbu Acar Kuning Bahan-bahan: Ikan Bawal (Sudah digoreng) Garam. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal. Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar.
Cara menyiapkan Ikan Bawal bumbu acar:
- Bersihkan ikan bawal, lalu lumuri dengan bumbu ikan yang sudah dihaluskan, biarkan selama kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap. Jika sudah goreng semua ikan. sisihkan.
- Tumis bumbu acar hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Tambahkan gula, sejumput garam, dan royco ayam. Jika sudah masukkan timun dan wortel, dan cabe rawit, biarkan layu. Jangan lupa tes rasa.
- Jika sudah letakkan ikan di piring, lalu tuangkan acar diatasnya. Siap dihidangkan.
Dan di negara Indonesia, ikan bawal bisa ditemukan di beberapa tempat seperti Laut Jawa, Selat Malaka, sepanjang perairan Kalimantan. Ikan bawal acar kuning inilah resep yang akan dibual kali ini untuk disajikan ketika buka puasa nanti. Ikan bawal memang sengaja digoreng telebih dahulu dengan bumbu supaya tidak menjadi lembek dan hancur ketika dimasak dengan kuah yang sedap ini. Kemudian marinasi ikan bawal dengan air jeruk nipis dan garam. Selanjutnya tambahkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam ikan bawal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal bumbu acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
