Anda sedang mencari ide resep gulai jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai jamur tiram enak lainnya. Laporan Keuangan Neraca Laba Rugi Arus Kas. Browse By Category Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Gurih - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang sanga sangat mudah untuk dibuat berupa masakan yang yang sangat enak dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Jamur Tiram menggunakan 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Jamur Tiram:
- Gunakan 2 bks Jamur tiram (suwir rendam di air garam)
- Siapkan 5 tahu gembos (potong serong)
- Siapkan 1/4 kubis ukuran sedang (potong)
- Sediakan 1/4 kelapa (parut jadikan santan dg 1 lt air)/1 santan instan
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica, ketumbar
- Gunakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1/4 ruas kunyit, jahe
- Sediakan 1 cabe merah
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 1 sereh geprek
- Siapkan 2 ruas daun bawang potong2
- Sediakan 3 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 1 sdm ebi
- Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. Untuk hasil masakan terbaik, hindari membeli jamur yang berwarna keabuan, layu, basah, dan mengeluarkan bau tak sedap. Disebut jamur tiram karena bentuk tajuknya menyerupai kulit tiram. Di alam bebas, jamur tiram putih biasa ditemukan pada batang-batang kayu yang sudah lapuk.
Langkah-langkah membuat Gulai Jamur Tiram:
- Haluskan bumbu diatas, lalu tumis. Masukkan daun bawang, sereh geprek dan daun jeruk purut. Aduk sampai harum, masukkan santan. Aduk agar tidak menggumpal.
- Masukkan kubis, tunggu 2 menit, masukkan jamur tiram, disusul tahu. Berikutnya masukkan ebi, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, koreksi dulu rasanya. Sajikan…π
Mungkin karena itu, jamur tiram sering disebut jamur kayu. Ada dua kegiatan utama dalam budidaya jamur tiram. Selain itu jamur tiram putih juga bisa diolah menjadi makanan yang tentunya lezat dan bergizi, seperti sayur jamur, kripik jamur, dan olahan jamur tiram putih lainnya. Cara Membuat Gulai sayur jamur tiram putih Yang Umum Dijamin Bikin Ngiler. Browse By Category Jamur tiram bisa diolah menjadi aneka macam masakan lho, dan pastinya sangat enak sekali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!